蔬菜脫水機如何降低蔬菜有害物質含量？很多客戶都會對此產生疑問，下面就由小編來揭秘一下這答案，見證奇跡的時候就要開始咯，請大家不要閉上眼睛哦。
大家都知道蔬菜清洗后從水里撈起來會帶有大量水分，這些水分不僅還含有不少溶解在水里的化肥、農藥等有害物質，同時也不利于蔬菜的長時間存放。環鑫牌蔬菜脫水機能夠快速脫干蔬菜表面附著水分，降低有害物質殘留，延長蔬菜存放時間。通過試驗，清洗后采用該機械處理的蔬菜，比清洗后直接撈起來的蔬菜有害物質要降低70%以上。
蔬菜脫水機的原理看似簡單，實際上藏有玄機。我們所看到的是機械利用離心力將蔬菜表面水分甩干；我們看不到的是在強大的離心力作用下，附著在蔬菜表面的農藥膜、化肥膜快速瓦解，被溶于水中，隨水分一起帶走。在食品安全被人們非常重視的今天，蔬菜脫水機為蔬菜的食品安全起到了不可替代的作用，它也是一個有效提高食品安全等級的“法器”。
蔬菜脫水機為什么能快速除掉菜葉上的有害物質？
1、 清洗后大部分有害物質如：化肥、農藥等會溶解到水中，利用蔬菜脫水機能將蔬菜表面的水分大部分脫干，有無物質也會隨著水分被分離了出來，因此殘留在蔬菜上的有害物質就成倍減少；
2、對于在蔬菜表面形成了保護膜的有害物質，普通手洗很難將膜破壞，利用蔬菜脫水機的強大離心力，相當于采用高壓水對蔬菜進行沖洗，可以快速撕開保護膜，有效降低蔬菜表面有害物質。
關鍵字：蔬菜脫水機
